海食安办〔2024〕8号

各区食安办，市食安委各有关成员单位：

鉴于一般群众难以辨别白薯莨与可食用薯芋类植物，而白薯莨块茎有强毒性，为预防白薯莨中毒事件发生，海海口市食品安全委员会办公室现发布白薯莨消费提示。

市食品安全办将在市内主流媒体进行宣传，请各单位也利用广播、电视、报纸、微信公众号等方式进行宣传，让食品安全常识深入到千家万户。

附件:1.白薯莨消费提示

2.科普小课堂-白薯莨中毒

                    海口市食品安全委员会办公室

                            2024年3月19日

（此件主动公开）